Cursos
Curso: Salgadeiro
Perfil Profissional de Conclusão
Profissional salgadeiro apto a produzir diversos tipos de salgados tradicionais e finos, tais como: risoles, empadas, vou-au-vent, quiches, dentre outros, utilizando massa cozida, fermentada, folhada e semi-folhada, de acordo com o tipo de salgado.
Requisito de Acesso
18 anos
Ensino Fundamental completo
Carga Horária: 160
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